Dit keer zijn René en ik in Zuid-Afrika en wij starten onze trip in Kaapstad waar we klimmen met de kabelbaan naar de top

(1000 meter)van de tafelberg... en genieten  van een glas ''Grendel'' wijn met natuurlijk één van de mooiste uitzichten ter wereld.

Lunchen en Dineren doen wij bij Life grand cafe in Victoria & Alfred ''Waterfrond'' Met als tip de langoest in kruidenolie.

In de haven van Kaapstad vind je  een tal van zeer goede restaurants, food markets en concept stores.

Na de lunch wandelen wij door de  stad met invloeden van de oud Hollandse maar ook van de Victoriaanse architectuur.

Wij pakken de taxi naar Constantia  een ward in Zuid-Afrika, dat niet behoort tot een wijnregio of wijndistrict een prima uitgangspunt als je even de stad wil verlaten.

Er zijn twee estates: Groot Constantia en Klein Constantia wij bezoeken de laatste.

Wij bezoeken 3 wijnhuizen o.a Kleinconstantia,Buitenverwachting en Eaglesnest
gebouwd in Kaaps-Hollandse stijl met grootse oprijlanen en de tafelberg op de achtergrond.

De wijngaarden liggen tegen de oostelijke hellingen van de Constantiaberg een uitloper  van de Tafelberg

gelegen in  de schaduw de druivenstokken krijgen ook verkoeling van de zeewind uit  False Bay.

Irrigatie is niet nodig omdat er in dit gebied genoeg neerslag valt.

De druivenstokken zijn nu in winterslaap,de bladeren rood/bruin🍁 en in combinatie met een laagstaande zon en 25 graden geeft dit een zeer bijzondere sfeer.

Wijnweetje;

Jan Van Riebeeck(1619-1677) is de pionier betreft  de wijnbouw in Zuid-Afrika.

In 1656 plantte hij de eerste druivenstokken en een paar jaar later werd de eerste wijn gemaakt voornamelijk zoete wijn.

De eerste kwaliteitswijnen kwamen pas eind van de 17e eeuw toen Simon van de Stel het stokje overnam.