Rheinhessen
Februari 2022
Ik neem de trein trein naar Mainz, Duitsland.
In de regio Rijnland/Phalts vind je vaak stijle heuvels langs de rijn met wijngaarden op een hellingen van soms 60 graden met af en toe een Disney kasteel.... een sprookje!!
Mainz,Duitsland een stad met 200.000 inwoners wat een prima uitvalsbasis vormt om de wijnstreken rondom te bezoeken.
Een leuk weetje; Het straat namen systeem uit 1853 heeft iets opvallends.
De straten die evenwijdig aan de Rijn liggen, hebben blauwe straatnaamborden en de straten haaks op de Rijn rode borden.
Ik bezoek de wijnstreek Rheinhessen de grootste wijnproducerende regio van Duitsland
Het gebied heeft ruim 26.000 hectare wijngaarden en de bodem bestaat voornamelijk mergel en kwarts.
De meeste wijnen zijn wit gemaakt van druivenrassen als Müller-Thurgau en Riesling.
Langs de Rijn bij Nierstein en Oppenheim komt de Riesling het meest voor.
Er heerst een mild klimaat met veel zon uren en weinig neerslag.
Blauwe druivenrassen die worden gebruikt voor rode wijn en rosé zijn vooral Portugieser, Spätburgunder en Dornfelder.
Ik bezoek eerst het dorp Oppenheim waar ik 100 meter omhoog klim via een trap achter het treinstation boven de heuvel bevind zich een een resterend deel van een kasteel uit het jaar 950 '' Landskröne'' gelegen tussen de wijngaarden met een prachtig uitzicht op de omgeving.
Nierstein een dorp 4 km verderop is bekend om het Niersteiner Clöck volgens documenten de oudste wijngaard van Duitsland gesticht in het jaar 742.
Weinstube Hottum is een aanrader in het oude centrum van Mainz,
Probeer daar de gestoofde varkens schenkel gestoofd in witbier en kummel fantastisch met de riesling van Weingut Hofmann
een rijpe wijn met tonen van gele appel, citrusvruchten en petrol.
Zeer verrassend wat ik tegen kwam op de wijnkaart ''zeitzeuge'' 2020 gemaakt van de druiven cabernet sauvignon en Syrah! normaal druivenrassen die pas optimaal rijpen op de grens van midden tot zuid Frankrijk of zuidelijker..maar toch ook mogelijk in de wijnstreek Rheinhessen waarschijnlijk door het warme najaar... sappig zwart fruit, verse peper en een toets van vanille door rijping op barrique.