Valencia
Druivenrassen
Monastrell, Bobal, Garnacha, Tempranillo
Verdil
Klimaat
Continentaal/Maritiem-Warm
Bodem
Kalksteen en Zand
Januari 2023
Valencia
kreeg in 1957 de DO status en staat inmiddels aangeplant met 17.000 h.a aan wijnstokken die in de lagere gedeeltes van de wijnstreek voornamelijk staan aangeplant op een Alluviale bodem (rivierafzettingen).
In de hogere gedeeltes van de wijnstreek bestaat de bodem uit kalksteen en zand.
Druivenrassen die staan aangeplant zijn o.a;
- Verdil
- Meseguera
- Malvasia
- Pedro Ximenez
- Macabeo
- Bobal
- Monastrell
- Tempranillo
- Garnacha tinta
De wijngaarden in de kustgebieden hebben een Mediterraan klimaat terwijl het het landinwaarts meer een continentaal warm klimaat word.
De temperatuur kan stijgen tot 40ºC in de zomer, en dalen tot -10ºC in de winter, temperatuurverschil van 30ºC in 24 uur is niet vreemd. Droogte vormt vaak voor, veel wijngaarden worden geïrrigeerd.
Op een uurtje rijden ten zuidwesten van de stad Valencia (stad) bezoek ik Bodegas Enguera opgericht in het jaar 1999
Vandaag de dag staan er 160 hectare aan biologische wijngaarden aangeplant in het Enguera gebied waar zich tevens het wijnhuis bevind dat de naam Casa Lluch draagt.
De zon komt net op boven de bergen uit waneer ik arriveer, een stoere ruige omgeving aangeplant met wijnstokken met hier en daar een reuzen cactus.
Ik ontmoet de wijnmaker "Juan Iglesias" we rijden naar het wijnhuis "Casa Lluch" op 30 min afstand aan de andere kant van de berg en krijg een kijkje in de keuken van de wijnmakerij "Casa Lluch" is tevens het oude woonhuis van de grootvader van Juan de heer Pedro die in geboren is in het jaar 1921
De wijngaarden liggen op grootte hoogte (900 meter) het is er een stuk koeler.
Er staan druivenrassen aangeplant zoals;
- Verdil
- Monastrell
- Marselán
- Chardonnay
- Viognier
- Sauvignon Blanc
- Tempranillo
Utiel-Requena
met 33.000 h.a aan wijngaarden de grootste DO's van het wijngebied Valencia en ligt het meest landinwaarts van alle D.O wijnstreken.
Utiel-Requena ligt tussen de zee en de centrale hoogvlakte van Spanje met een continentaal warm klimaat.
Het gehele gebied is bedekt met wijngaarden tussen de 600 en 900 m hoogte en het klimaat is op La Mancha na, het op een na extreemste van heel Spanje. In de winter kan het -15 graden zijn en in de zomer extreem heet tot 40-45 gr. De wijngaarden hier worden bevloeid door de rivieren Magro en Madre en zorgen voor een alluviale bodem waar druivenrassen staan aangeplant
zoals;
- Bobal
- Tempranillo
- Garnacha Tinta
- Mersequerra
- Macabeo
De wijnen uit Utiel-Requena moeten volgens de D.O minimaal 10% alcohol bevatten.
Onder het oude dorp van Requena bevindt zich nog een dorp, een labyrint van grotten uit de moorse periode die perfect waren en zijn voor de opslag van wijn.
Alicante
D.O. ligt in het meest zuidelijk deel van het wijngebied Valencia en grenst aan wijngebieden als Castilië La Mancha en Murcia er worden voornamelijk rode wijnen geproduceerd met het druivenras Monastrell (Mourvedre) in de hoofdrol.
De wijnstreek bestaat uit twee verschillende subregio's, het grootste deel ligt in de vallei van rivier de Vinalopo aan de westkant van de stad Alicante waar het druivenras Monastrell voornamelijk staat aangeplant.
De tweede subregio La Marina aan de noordkust waar het druivenras Moscatel woont.
De wijnstreek bezit 10.000 ha aan wijngaarden op een bodem van voornamelijk kalksteen en klei.
Aan de kust van de wijnstreek heerst een mediterraan klimaat dat meer continentaal word landinwaarts, droog met veel zon en weinig neerslag.
Net als in de andere wijnstreken van het wijngebied Valencia staan hier de volgende druivenrassen aangeplant
- Monastrell (Mourvedre)
- Garnacha (Grenache)
- Moscatell (Muscat)
- Tempranillo
- Merseguera