De oude handelsstad met alle bekende porthuizen waar de versterkte wijn port lag opgeslagen

Yes je raad t al..Porto

Vanuit de wijnstreek Douro werd de wijn verscheept over de rivier de Douro naar Porto om uit uiteindelijk verhandeld te worden.

ernaast liggen de wijnstreken Vinho Verde DOC en Minho IGP de wijnstreken die ik ga bezoeken,

gelegen in noord-Portugal aan de spaanse grens.

De wijnstreek kent een gematigd maritiem klimaat er groeien voornamelijk witte druiven

Het landschap is werkelijk een sprookje met

1001 druivenstokjes die wonen op de terrassen met uitzicht op rivier de Cávado

Wanneer je enigszins omhoog klimt dan ervaar je een fenomenale uitzicht op de wijnregio.

Vinho Verde is de naam voor een witte wijn voornamelijk gemaakt van het druivenras alvarinho,laag in de alcohol met aroma's van citrus en steenfruit.

De naam Vinho Verde verwijst tevens naar de wijnstreek.

De wijn rijpt voornamelijk op grote betonnen  vaten en inox waardoor de frisheid en fruitige elegantie bewaard blijft.

Wijn Weetje;

In Portugal vind je een overvloed aan inheemse druiven.

In Vinho Verde DOC en Minho IGP vinden we voornamelijk alvarinho(albariño) het druivenras vinden ook veel in Rias Baixas,Spanje vaak verwerkt in alcohol arme Vinho Verde en de arinto met meer zuur en mineralen en eigenschappen van de riesling druif.

Als het goed gemaakt is kun je arinto lang bewaren en ontstaan er aroma's van petroleum, bijenwas en rijpe peer.