Ik bezoek de hoofdstad van de regio Castilla y león,Vallodalid, 200 km boven de stad Madrid.

De stad grenst aan rivier de Duero dus van oudsher een oude handels stad dat zie je terug in de rijk versierde kathedraal.

Hotel Atrio**** waar ik verblijf ligt ernaast.

Naast het hotel tref ik de wijnbar La Cacatúa  met een zeer ruim assortiment aan wijnen uit de regio ik ga voor de;

-"Abaddía Retuerta" Selección Especial 2018 Castilla y León

Een "Vino de pago"

De hoogste categorie voor een wijn uit Spanje, afkomstig van één “pago” oftewel een wijngaard.

De aroma's zijn verbluffend, wat een complexiteit truffel, roos, leer, rook, ceder, etc etc etc.

"Ribera del Duero" het betekent letterlijk aan de Oevers van de rivier.

Ik bezoek het dorp peñafiel centraal gelegen in de wijnstreek en pak de bus.

Eenmaal aangekomen valt het middeleeuwse kasteel van Peñafiel meteen op, boven op de heuvel.

Via een smalle toegangsweg klim ik naar boven waar je wordt beloond met een fantastisch uitzicht over de omgeving met wijngaarden.

Peñafiel is een relatief klein dorpje met amper 5300 inwoners wat veel bodega's telt maar ook wijnbars met uitsluitend Ribeira del duero wijn.

Daar is de lokale bevolking trots op... gelijk hebben ze

.

In de zomer is het erg heet maar 's nachts met forse temperatuurdalingen en dat merkte ik want gisteren middag was het bijna 40 graden en vanmorgen 8 even wennen!!

De winters zijn koud en lang daardoor hebben de druiven een kort groeiseizoen.

-Vergeleken met Rioja wijnen zijn Ribera's

steviger en krachtiger en die textuur komt terug in de "Protos'' Ribera Duero Roble 2021

In de smaak zwart fruit, tym en rozemarijn.

Wijnweetje;

Er word al sinds de vroege middeleeuwen wijn geproduceerd in de wijnstreek.

In 1864 werd bodega "Vega Sicillia" opgericht waarmee Ribera del Duero

meer aanzien en succes kreeg in de jaren daarna.

De wijnmaker Peter Sisseck gooit er nog een schepje bovenop en levert sinds de jaren 90 een belangrijke bijdrage aan de ontwikkeling van Ribera del Duero wijnen zoals;

-PSI

-Dominio de Flor de Pingus

-Dominio de Pingus ;

de duurste wijn uit Ribera del Duero die ik vervolgens tegenkom in een wijnwinkel met de jaargang 2014 voor een koopje... 1190,-

euro.

Tinta del Pais/tinto fino zo wordt het druivenras Tempranillo hier genoemd met 85% aanplant het belangrijkste druivenras er bestaat een uniek terroir want door een hoogte van 700-850 meter en een bodem van kalk en klei krijgen we complexe wijnen.

De D.O. met 22.000 h.a eist een minimum van 75% Tempranillo

eventueel aangelengd met Cabernet Sauvignon, Garnacha, en Merlot.