BOURGOGNE • ZONDAGMIDDAG 28 FEBRUARI • BLIJDORP
DATUM: ZONDAG 28 FEBRUARI
TIJD: 13.30 – 15.30
LOCATIE: KOOKSTUDIO 'SPERANDIO'
SCHEPENSTRAAT 24 B BLIJDORP, ROTTERDAM
De Bourgogne is een van de meest geliefde en prestigieuze wijnstreken van Frankrijk. Een betoverend landschap van glooiende heuvels, eeuwenoude wijndorpjes en wijngaarden waar al generaties lang bijzondere wijnen worden gemaakt.
Hier draait alles om twee beroemde druivenrassen: Chardonnay en Pinot Noir. Van de frisse, mineraalachtige witte wijnen uit Chablis tot de elegante, verfijnde rode wijnen van de Côte de Nuits en de rijke, volle Chardonnays uit de Côte de Beaune.
Wat de Bourgogne zo bijzonder maakt, is de enorme diversiteit aan terroirs. Soms liggen wijngaarden slechts enkele meters uit elkaar, maar leveren ze wijnen op met een totaal eigen karakter.
De Bourgogne is een wijnstreek waar elegantie, traditie en vakmanschap samenkomen. Een regio waar iedere wijngaard zijn eigen verhaal vertelt en waar je blijft ontdekken, proeven en genieten!