Moezel
Oktober 2022
Ik pak de trein naar Koblenz-Güls aan de staart van de Moezel,
1 van de 13 Anbaugebiete en bakermat van het druivenras riesling.
Moezel is een wijnstreek rond de rivieren Moezel, Saar en Ruwer.
Güls is op loopafstand net buiten Koblenz waar ik overnacht in weinhaus Grebel***
Een hotel met restaurant waar je heerlijk Duits kunt eten tussen de lokale dorpsgenoten.
Om de hoek vind je tal van wijnhuizen wat je niet verwacht in een woonwijk.
Ik bezoek weingut J.Mueller waar ik (onaangekondigd) zeer gastvrij wordt ontvangen en een uitgebreide rondleiding in de wijnmakerij krijg van Christoph Muller zelf, alles is aanwezig om mooie wijn te maken maar dan in miniatuur versie.
Een kleine wijnhuis met 10 ha aangeplant van het druivenras riesling, de oogst is net achter de rug dus ik krijg verse wijn te proeven.
De zuren slaan in als een bliksemschicht maar de wijn moet nog rijpen waardoor de zuren zachtere tonen aannemen
wel een hele ervaring om zulke jonge riesling geproefd te hebben.
De rieslingdruif is de specialiteit van de wijnmaker om daar een fantastisch eind product van te maken zoals vele wijnmakers in de moezel streek.
Ik krijg nog meerdere signatuur wijnen te proeven zoals de Riesling Koblenzer Marienberg 2020
Top gemaakt met spannende aroma's van citrus, appel, natte steen en petroleum.
Het volgende wijnhuis wat ik bezoek is weingut Karl Lunnebach gelegen op 10 minuten loopafstand vanaf het hotel
Een moderne wijnmaker met high-tech computergestuurde inox vaten
Ik bezoek het wijnhuis tevens onaangekondigd maar ook aan aandacht niet te kort want ik mag plaatsnemen op de patio gezellig ingericht met druivenranken en lange tafels.
Ik raak in gesprek met de wijnmaker en mag diverse wijnen proeven en allemaal riesling maar van verschillende wijngaarden en wijntechnieken met in het bijzonder de 'Riesling 1.0 trocken' 2020 die 3 maanden heeft gerijpt heeft op nieuw Amerikaans eikenhouten vaten mineraal en hoge zuren in combinatie met tonen van gele appel, kokos en onrijpe ananas... bijzonder!
mijn reis gaat verder met de trein naar Bullay (1 uur vanaf Koblenz voor €12,-) en wandel langs de Moezel naar Cochem een wandeling van gemiddeld 12 km langs de wijngaarden,kastelen en schilder-achtige dorpjes in herfst sferen.
In Cochem vind je tal van restaurants gelegen aan de Moezel met uitzicht op de Reichsburg die hoog boven de stad reeds van ver te zien is.
Wijnweetje;
Riesling waarschijnlijk een afstammeling van de het druivenras Traminer vooral bekend in Duitsland en de Elzas, Frankrijk.
De druif is pas laat rijp, meestal pas eind september of begin oktober.
Aan het begin van de 20e eeuw waren de Riesling-wijnen uit de Rheingau en Moezel vaak duurder dan de bekendste wijnen uit de Bordeaux.
In Duitsland krijgt de druif ook wel de naam “De Koningin der druiven”