Alicante

 December 2022


Van 2 graden dag temperatuur in Rotterdam 馃ザnaar de 20鈽锔
Ik ben in Alicante,Spanje.

Alicante "de stad" staat bekend om de culinaire mediterrane keuken en aan restaurants geen tekort langs de kust maar ook in de oude binnenstad.
Bij  la Casonaali cantina kun je heerlijk lunchen en dineren een typisch oost spaans gerecht "Lamsbout gestoofd met tomaten en specerijen"
Daarbij natuurlijk wijn een Finca Xaconero 2018  bodegas Mendoza mooi krachtig en fris gemaakt van 75 jaar oude stokken van het druivenras Monastrell met een houtrijping van 12 maanden op franse eikenhouten vaten is de wijn prachtig in balans,geconcentreerd en aroma's van rozemarijn,roos en lavendel.

Ik pak de trein vanaf Alicante al regional naar Novelda-Aspe gelegen in 
de wijnstreek Alicante onderdeel van de regio Valencia.

 

Ik bezoek casa Sicilia een wijnhuis gelegen tussen het graniet gebergte.
Druiven die hier wonen zijn o.a Monastrell,Syrah en Cabernet Sauvignon druivenrassen die dus goed tegen warmte kunnen.
De bodega is gelegen tussen de wijngaarden waar je heerlijk kunt wandelen met uitzicht op de Santvario de Santa Maria Magdalena een religieus gebouw in Novelda het gebouw is een zeer uniek en buiten gewoon werk binnen het Valenciaanse Modernisme dus ook zeker een bezoekje waard.

 

Bij het wijnhuis Casa Sicilia Kun je verschillende wijnen proeven €5,- p.p en je kunt er heerlijk lunchen gemiddeld € 35,- p.p
Elke dag geopend van 10:00-17:00.